| ◇煮干しあさつき◇ | ||
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◇美味度◇ |
★★★★ |
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◇容易度◇ |
★★★★ |
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◇廉価度◇ |
★★★★★ |
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◇酒肴度◇ |
★★★★★ |
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◇Ｒ 度◇ |
★★★★ |
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| 材料：かりかり煮干10匹分程度、万能ねぎ3〜4本、塩、醤油、ごま、韓国胡麻油、少々。 作り方：万能ねぎは4cm程度の長さに切る。加熱後冷めたかりかり煮干とねぎを合わせ、ごま、塩、胡麻油、醤油をかけて出来上がり。 感想他：かりかり煮干はサラダのトッピングにすることも多いけど、こんな感じのちょっとした和えものにすることもあります。 |
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