★食どう楽★

★ひゅ〜ずのHP★

◇美味度◇

★★★

◇容易度◇

★★★★★

◇廉価度◇

★★★★★

◇酒肴度◇

★★★★

◇Ｒ　度◇

★★★

材料：キャベツ適量（大きめの葉3枚程度）、ごま、塩、ごま油、白胡椒、適量。

作り方：キャベツを水洗い、水切り後、一口程度の大きさに切る。 ボウルで、切ったキャベツ、塩、ごま油、ごま、白胡椒をよく混ぜ合わせ、器に盛ってできあがり。

注意：塩が固まりにならないように、また塩、白胡椒をかけすぎないように注意。ごま油は韓国産の香りの強いものがいいでしょう。

感想他：近くの焼肉屋で付け出しで出てくるメニューを自宅で再現したもの。ただ、焼肉屋で出されるもののほうが味が良い気がする。向こうはうまみ調味料を使っているからかな。手軽で、そこそこいける手抜きの一品。