| ◇ぶっかけ素麺◇ | ||
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◇美味度◇ |
★★★ |
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◇容易度◇ |
★★★★ |
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◇廉価度◇ |
★★★ |
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◇酒肴度◇ |
★ |
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◇Ｒ 度◇ |
★★★ |
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| 材料：素麺200gくらい、市販の麺つゆ適量（200ccくらい）、大根、長ねぎ、ショウガ、みょうが、かつおぶし、海苔など少々。
作り方：大根、ショウガを別々にすりおろす。長ねぎ、みょうがなどはみじん切りにする。 注意：素麺200gというのは少々多め（2人前くらい）の量かもしれません。 感想他：これもなんの変哲もない料理。簡単だし、好きなので冷やし麺類はよく食べるのですが、漬け汁で食べるのとか、氷をはった器に茹で上げた麺を入れるのが面倒で、ぶっかけで食べることが多いです。 |
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