★食どう楽★

★ひゅ〜ずのHP★

◇美味度◇

★★★

◇容易度◇

★★★★★

◇廉価度◇

★★★★

◇酒肴度◇

★★★

◇Ｒ　度◇

★★★★

作り方：もやしは、お湯で1分程度茹で、水で冷やし、水切りする。
レモンを絞り、レモン汁とナンプラーを混ぜる。これと、茹でたもやし、あさつきを混ぜ、白こしょう、ごまを振ってできあがり。

注意：ナンプラーを入れすぎるとしょっぱくなります。

感想他：ナンプラーでエスニック（タイ風）の味です。ナンプラーにはレモンが必須です。ただ、まだなにか隠し味的なものがちょっとたりない感があります。