★食どう楽★

★ひゅ〜ずのHP★

No.011 <1999/09/23>

◇オクラのおひたし◇

◇美味度◇

★★★★★

◇容易度◇

★★★★

◇廉価度◇

★★★★

◇酒肴度◇

★★★★★

◇R 度◇

★★★

材料:オクラ9〜10本、かつお節少々、塩少々、醤油

作り方:鍋に塩少々を入れたお湯を沸かす。オクラを1分程度茹で、ざるに上げる。冷えたら、ヘタ部分を切り捨て、半分に切って器に盛る。かつお節と醤油をかけて出来上がり。

注意:特になし。

感想他:これも安くて簡単でおいしいと思います(好物だからか)。
ただ、オクラって季節で値段が違うので、1ネット100円くらいの安い時期によく食べます。