★食どう楽★

★ひゅ〜ずのHP★

No.009 <1999/06/20>

◇そらまめ(煮ただけ)

◇美味度◇

★★★★★

◇容易度◇

★★★★★

◇廉価度◇

★★★

◇酒肴度◇

★★★★

◇R 度◇

★★★★

材料:鞘入りのそらまめ1袋(500〜700gくらい?)。塩少々

作り方:水1〜2Lほどを沸騰させる。そらまめを鞘ごと、5分間煮る。ざるに上げ、冷えてから、鞘を剥き豆を出す。塩をふってできあがり。

注意:特になし。

感想他:注意点もなにもない料理。これの美味度が5なのは好物であるからです。
残念なのは、季節モノであることと、それほどお安くないこと。