★食どう楽★

★ひゅ〜ずのHP★

◇美味度◇

★★★

◇容易度◇

★★★★

◇廉価度◇

★★★★

◇酒肴度◇

★

◇Ｒ　度◇

★★★

作り方：大根をすりおろし、ネギを刻む。
うどんを十分のお湯で茹でる。茹であがったらぬめりがとれるまで水で十分に洗う。うどんをどんぶりに盛り、その上に、すりおろした大根、ネギ、かつお節、海苔をのせる。ゴマ、しょうゆをかけてできあがり。

注意：しょうゆは少し甘口のモノの方が合う。うどんは5分くらいで茹であがる細目のモノがよいみたい。
しょうゆは決してかけすぎないようにする。
納豆を入れたバリエーションや、しょうゆでなくてめんつゆの場合もある。

感想他：私の場合、ご飯（ライス）と同じくらいの頻度で、麺類を食べている。
Ｒ系になってからは、油の多いラーメンはあまり食べなくなったので、そば、うどんが多い。冬でもほとんど冷やしの状態で食べている。
土日の朝の練習前は、だいたいこのてのものを食することが多い。